板栗红烧肉怎么做-九游会j9娱乐平台

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我的中秋团圆饭桌上一定要有这道肥而不腻的板栗红烧肉。红烧肉谁都会做,但是用这个方法,不用焯水还能上色均匀软烂入味,真的是太棒了!
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板栗红烧肉的用料

板栗 250克 1000克
30克 2勺
4片 八角 2个
2勺 1块
5克 姜片 2片

板栗红烧肉的做法

步骤1

肥而不腻非常入味

步骤2

选这种肥瘦相间条理分明的五花肉

步骤3

切成小块

步骤4

冰糖下油锅炒至融化

步骤5

放入五花肉翻炒上色

步骤6

加入红烧酱油,继续翻炒

步骤7

加入准备好的香料

步骤8

加入清水莫过红烧肉,水开后换锅加入板栗,加入葱段,

步骤9

加入两勺盐盖盖子焖煮40分钟

步骤10

收汁软烂就可以出锅啦

板栗红烧肉的烹饪技巧

冰糖炒融化鼓小泡泡就可以放肉翻炒了。 汤汁可以拿来拌饭或者拌面,非常香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6天前

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