芹菜炒肉怎么做-九游会j9娱乐平台

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芹菜炒肉是道家常菜,组长特别加了点料,湖南特产白辣椒,味道鲜甜,入口清脆。可以搭配很多菜肴

芹菜炒肉的用料

适量 芹菜 适量
适量 辣椒粉 适量
适量 料酒 适量

芹菜炒肉的做法

步骤1

肉切好,加姜蒜末,料酒盐,稍腌

步骤2

芹菜也切好备用。

步骤3

豆腐旁白色的就是白辣椒。切碎备用。

步骤4

起油锅,下肉炒至八分熟,捞出。另起油锅,下白辣椒炒出香味,再加芹菜快炒,最后倒入炒好的肉。

步骤5

加生抽,老抽,鸡粉提味。快速翻炒,出锅前撒辣椒粉。上桌开动。

芹菜炒肉的烹饪技巧

芹菜和肉,我都喜欢切得细一点。入味。炒时要快,因为芹菜出水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-31

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